Honning er perfekt både som pålegg og som en ingrediens i både mat og bakverk. Kanskje du skal søte opp pannekakerøren med honning istedenfor sukker? Vi bruker også honningen i feks surdeigsbaguetter - ta en titt på oppskriften(kommer oppskrift)
Sommerhonningen fra Heier du Rietz er et lokalt produkt fra Hadeland.
Heier du Rietz har flere bikuber rund i både byer og lokalt her på Hadeland.