Urbani Olivenolje med Hvit Trøffel 55 ml

Eksklusiv olivenolje med hvit trøffel

Urbani Olivenolje med Hvit Trøffel 55 ml er en luksuriøs italiensk trøffelolje laget for å løfte smaken i både enkle og avanserte retter. Den aromatiske olivenoljen er tilsatt hvit trøffel (Tuber magnatum Pico), kjent som en av verdens mest eksklusive delikatesser.

Den intense og karakteristiske smaken gjør oljen perfekt som finishing-olje, hvor noen få dråper er nok til å gi maten et elegant gourmetpreg.

Smak og aroma

Hvit trøffel har en kraftig og særegen aroma med jordlige, fyldige og delikate toner. Smaken er intens, derfor anbefales det å tilsette oljen gradvis for å unngå å overdøve andre ingredienser.

For best resultat bør oljen brukes helt til slutt i matlagingen slik at den karakteristiske trøffelaromaen bevares.

Passer perfekt til

• Pastasalat
• Risotto
• Carpaccio av fisk eller kjøtt
• Steinsopp og champignon
• Pasta
• Pizza
• Eggretter
• Potetretter

Noen få dråper gir retten en eksklusiv og raffinert smak.

Produktfordeler

• Smaksatt med hvit trøffel (Tuber magnatum Pico)
• Intens og elegant aroma
• Perfekt som finishing-olje
• Svært drøy i bruk
• Italiensk premiumprodukt
• Praktisk 55 ml flaske

Om Urbani

Urbani Tartufi er en anerkjent italiensk familiebedrift med historie helt tilbake til 1850. Selskapet regnes i dag som verdens største leverandør av trøffel og er kjent for sine eksklusive produkter og høye kvalitet.

Trøffel er en sjelden sopp som vokser ved røttene til bestemte tresorter, og spores tradisjonelt opp ved hjelp av spesialtrente trøffelhunder. De mest ettertraktede trøflene kommer hovedsakelig fra Italia og Frankrike.

Produktinformasjon