Gotlandspelt – Økologisk – Helkorn 1kg

kr 79,00,- NOK

Økologisk Gotlandspelt fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu. Lokalt kvalitetsprodukt fra Hadeland

Betal enkelt med

Sendes fra lager i Norge

  • Trygg handel
  • Fri frakt over 1200kr under 10kg
  • Spørsmål angående produktet? Ta kontakt, vi bruker alle produktene selv!
Already In Wishlist Add to Wishlist
Add to Wishlist

Gotlandspelt fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu er dyrket frem fra noen få korn som ble funnet i et uthus på en gård i Gotland på 1960-tallet. Denne sorten inneholder et sterkt gluten og holder god fasong ved heving. 

Kan males til ønsket grovhet i kvern fra Mockmill

Når man maler melet på egenhånd vil man oppnå et annet resultat på grunn av ferskheten og friheten man har ved et umalt produkt. Melet som er i butikken er lagret over en lengre periode og behandlet for å oppnå en stabilitet. 

Ved maling av mel kan selv bestemme om man vil ha det grovt eller fint, sammalt eller siktet.

 

Det er kun 100% norsk økologisk korn fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu.

 

Relaterte produkter

  • Kvelde Mølle – Steinmalt Hvetemel Florsiktet – 2kg

     kr 69,00,- NOK Legg i handlekurv

    Et 100% Norsk Steimalt Tipo 00 mel! Dette ble i sin tid kalt Kveldemelet, et hvitere og lett mel å bake med. Tipo 00 betyr at man har siktet bort ca 50% av kornet, og vi får tilbakemeldinger på at Kvelde sitt norske mel er like sterkt som det italienske.

    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
  • Ikke på lager

    Caputo glutenfritt mel 1 kg

     kr 189,00,- NOK Les mer

    Caputo Fiore Glut er en egenutviklet blanding av glutenfri hvetestivelse og naturlige ingredienser som er naturlig glutenfri, og kombinasjonen er nøye utformet for å produsere de fineste kvalitets brød og pizzabunner.

    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist

  • Kvelde Mølle – Steinmalt Hvetemel Fullkorn – 1kg

     kr 31,00,- NOK Legg i handlekurv

    Norsk Steinmalt grovis! Her er hele kornet kvernet ned til et fin sammalt mel som tilbyr alt det norsk korn har av næringsstoffer. Fullkornmel er litt brunere enn de to øvrige melsortene fordi her er også skallet med.

    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
  • Ikke på lager

    Kvelde Mølle – Hvetegrøpp – 1kg

     kr 31,00,- NOK Les mer

    Kvelde Mølle er den eneste mølla som tilbyr dette 100% norske grove produktet. Hvetegrøpp er et produkt med lange tradisjoner ved Mølla og ikke så ulikt det noen velger å kalle steelcut.

    Already In Wishlist Add to Wishlist
    Add to Wishlist
Handlekurv