kr 219,00,- NOK
Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
Tilgjengelighet: 14 på lager
Sendes fra lager i Norge
Dette melet er ekstra finmalt, nærmest som pudder. Melet gjør deigen smidig, smakfull og gir pizzabunn en fyldig luftig konsistens.
Dette er en melblanding som er ideell for klassisk napolitansk pizzabunn.
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1502 |
| Energi (KCal) | 354 |
| Fett (g) | 1 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.2 |
| Karbohydrater (g) | 72 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 1 |
| Kostfiber (g) | 3 |
| Protein (g) | 12.5 |
| Salt (g) | 0.01 |
Økologisk Emmer helkorn fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu. Lokalt kvalitetsprodukt fra Hadeland
Økologisk Gotlandspelt fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu. Lokalt kvalitetsprodukt fra Hadeland
Økologisk Landhvete fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu. Lokalt kvalitetsprodukt fra Hadeland
Manitoba har et høyt innhold av glutenprotein som gir en elastisk og smidig deig. Tipo «0» melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza.
Caputo Pizzeria tipo-00 5 kgTilgjengelighet: 14 på lager
Norsk Nettbutikk
Rask Levering - Lav Frakt
