Hevekurver og heveklede

Hev brød i høyden, ikke i bredden

Når deigen hever, vil den bli påvirket av tyngdekraften og miste formen hvis den ikke har støtte. En hevekurv gir støtte, slik at deigen beholder den ønskede formen, og hever i høyden istedenfor i bredden.

Alle våre hevekurver har linklede for å gjøre heveprosessen enklere og mer effektiv.

Fordeler med klede i Hevekurver

  • Mindre klebrig: Linkledet forhindrer at deigen fester seg til kurven, noe som gjør det enklere å håndtere.

  • Lett å rengjøre: Etter flere runder med bruk kan kledet enkelt fjernes for vask. Selve kurven kan børstes med en tørr børste og skal aldri vaskes med vann.

  • Hygienisk: Deigen kommer aldri i direkte kontakt med selve kurven, noe som gir en mer hygienisk heveprosess.

Vedlikehold og Rengjøring

Etter hver bruk bør hevekurven lufttørkes, og for enkel rengjøring børster du kurven med en tørr børste. Trenger linkledet en ekstra vask? Det kan enkelt tas ut og vaskes separat.

Ønsker du flere tips om vedlikehold? Les vår kortfattet artikkel om hvordan du kan rengjøre hevekurvene dine.