Butikk
Viser 25–36 av 135 resultater
135 varer
-
Nisaku
Brødkniv – NISAKU – 30 cm blad
kr 749,00,- NOKPerfekt for surdeigsbrød: Langt, sterkt blad kutter lett gjennom sprø og seige skorper.
Allsidig størrelse: Ideell for alt fra små rundstykker til store brød og baguetter.
Presis og balansert: Veier 126 gram – gir god kontroll og effektivitet.
Robust knivstål: Laget av rustfritt stål med HRC 56–57 for optimal holdbarhet og skarphet.
Ergonomisk grep: Passer både høyre- og venstrehendte.
-
Nisaku
Brødkniv – NISAKU – 30 cm blad – Mørkt tre
kr 749,00,- NOKPerfekt for surdeigsbrød: Langt, sterkt blad kutter lett gjennom sprø og seige skorper.
Allsidig størrelse: Ideell for alt fra små rundstykker til store brød og baguetter.
Presis og balansert: Veier 126 gram – gir god kontroll og effektivitet.
Robust knivstål: Laget av rustfritt stål med HRC 56–57 for optimal holdbarhet og skarphet.
Ergonomisk grep: Passer både høyre- og venstrehendte.
-
Caputo durum hvetemel semola 1 kg
kr 94,00,- NOKDurumhvete, eller hardhvete som den også kalles, er en type korn som inneholder mer gluten og protein enn vanlig hvete. Caputo durumhvete består av finmalte semulegryn. Melet har den karakteristiske gylne fargen som er typisk for durumhvete.
-
Caputo glutenfritt mel 1 kg
kr 189,00,- NOKCaputo Fiore Glut er en egenutviklet blanding av glutenfri hvetestivelse og naturlige ingredienser som er naturlig glutenfri, og kombinasjonen er nøye utformet for å produsere de fineste kvalitets brød og pizzabunner.
-
Caputo hvetemel tipo-0 Manitoba oro 5 kg
kr 219,00,- NOKManitoba har et høyt innhold av glutenprotein som gir en elastisk og smidig deig. Tipo «0» melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza.
-
Caputo hvetemel tipo-0 Nuvola Super 5 kg
kr 279,00,- NOKDette melet gir baksten en luftig, smakfull og sprø skorpe. Ideell for baking av italiensk pizzabunn med en luftig, smakfull og sprø skorpe. Ekstra finmalt italiensk mel som gir luftige og flotte bakverk. Inneholder 13,5% protein. W:320-340.
-
Caputo hvetemel tipo-00 Saccorosso/Cuoco 5 kg
kr 199,00,- NOKDette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
-
Caputo Integrale – Fullkorn Hvetemel 5KG
kr 219,00,- NOKFullkorn hvetemel fra Caputo
-
Caputo Pizzeria tipo-00 5 kg
kr 219,00,- NOKEkstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
-
Ciao tomater hele 400 g
kr 29,00,- NOKKjøttfulle hele tomater med en fyldig tomatsmak i en frisk tomatjuice
-
Crust Companion
Crust Companion – Jerngryte for brødbaking
kr 1999,00,- NOKStørrelse utvendig –
Lengde: 39,2cm(med håndtak)
Bredde: 25cm
Høyde:15cm
-
Brød&Taylor
Ekstra hylle til Brød&Taylor Proofer
kr 349,00,- NOKHylle/rist til hevekammeret fra Brød&Taylor.
Utvid bruken av hevekammeret med en ekstra hylle og du kan heve i to etasjer.
Risten er laget spesielt for Brød&Taylor sitt hevekammer og vil passe perfekt sammen med Brød&Taylor Proofer.