Skjærefjøl og Kniv

Når du skal skjære brød, er en god skjærefjøl og en skarp brødkniv uunnværlige. En solid skjærefjøl gir deg et stabilt underlag og beskytter samtidig benken din mot riper og skader. Den rette fjølen sikrer også at brødsmulene blir samlet opp, slik at det blir mindre søl. En kvalitetsbrødkniv er som en forlengelse av hånden din, og gjør skjæring av både myke og harde brød til en lek. For å oppnå best mulig resultat, er det viktig å ha en kniv med et godt grep og et skarpt, taggete blad. Med riktig verktøy blir brødbaking og -skjæring både mer effektivt og tilfredsstillende.