Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 92 |
Energi (KCal) | 22 |
Fett (g) | 0 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 3.6 |
Hvorav sukkerarter (g) | 2.9 |
Kostfiber (g) | 0 |
Protein (g) | 1.1 |
Salt (g) |
0.1 |
kr 34,00,- NOK
Solmodne hele tomater, skinnfrie i tykk tomatsaus.
Tilgjengelighet: 4 på lager
Sendes fra lager i Norge
Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 92 |
Energi (KCal) | 22 |
Fett (g) | 0 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 3.6 |
Hvorav sukkerarter (g) | 2.9 |
Kostfiber (g) | 0 |
Protein (g) | 1.1 |
Salt (g) |
0.1 |
Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
Passer perfekt til:
– Søte kaker og muffins
– Dessertpaier og småkaker
– Pannekaker og vafler
– Glutenfrie eksperimenter på kjøkkenet!
Dette er et 100% Norsk steinmalt Tipo 0 mel. Det vil si at man står igjen med litt over 60% av kornet. Dette er det første melet i Norge som kunne bære Nyt Norge merket på seg.
Manitoba har et høyt innhold av glutenprotein som gir en elastisk og smidig deig. Tipo «0» melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza.
Tilgjengelighet: 4 på lager