Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 130 |
Energi (KCal) | 31 |
Fett (g) | 0.4 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 5 |
Hvorav sukkerarter (g) | 5 |
Kostfiber (g) | 1.2 |
Protein (g) | 1.8 |
Salt (g) | 0.1 |
kr 42,00,- NOK
San Marzano tomater er kjøttfulle, og med en god balanse mellom syre og sødme.
Tilgjengelighet: 10 på lager (kan også restbestilles)
Sendes fra lager i Norge
Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 130 |
Energi (KCal) | 31 |
Fett (g) | 0.4 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 5 |
Hvorav sukkerarter (g) | 5 |
Kostfiber (g) | 1.2 |
Protein (g) | 1.8 |
Salt (g) | 0.1 |
Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
Dette melet gir baksten en luftig, smakfull og sprø skorpe. Ideell for baking av italiensk pizzabunn med en luftig, smakfull og sprø skorpe. Ekstra finmalt italiensk mel som gir luftige og flotte bakverk. Inneholder 13,5% protein. W:320-340.
Tilgjengelighet: 10 på lager (kan også restbestilles)