| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 130 |
| Energi (KCal) | 31 |
| Fett (g) | 0.4 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
| Karbohydrater (g) | 5 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 5 |
| Kostfiber (g) | 1.2 |
| Protein (g) | 1.8 |
| Salt (g) | 0.1 |
kr 42,00,- NOK
San Marzano tomater er kjøttfulle, og med en god balanse mellom syre og sødme.
Tilgjengelighet: 100+ på lager (kan også restbestilles)
Sendes fra lager i Norge
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 130 |
| Energi (KCal) | 31 |
| Fett (g) | 0.4 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
| Karbohydrater (g) | 5 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 5 |
| Kostfiber (g) | 1.2 |
| Protein (g) | 1.8 |
| Salt (g) | 0.1 |
Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
Dette er et 100% Norsk steinmalt Tipo 0 mel. Det vil si at man står igjen med litt over 60% av kornet. Dette er det første melet i Norge som kunne bære Nyt Norge merket på seg.
Durumhvete, eller hardhvete som den også kalles, er en type korn som inneholder mer gluten og protein enn vanlig hvete. Caputo durumhvete består av finmalte semulegryn. Melet har den karakteristiske gylne fargen som er typisk for durumhvete.
Strianese tomater San Marzano DOP 400 gTilgjengelighet: 100+ på lager (kan også restbestilles)