Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 130 |
Energi (KCal) | 31 |
Fett (g) | 0.4 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 5 |
Hvorav sukkerarter (g) | 5 |
Kostfiber (g) | 1.2 |
Protein (g) | 1.8 |
Salt (g) | 0.1 |
kr 42,00,- NOK
San Marzano tomater er kjøttfulle, og med en god balanse mellom syre og sødme.
Tilgjengelighet: 17 på lager (kan også restbestilles)
Sendes fra lager i Norge
Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 130 |
Energi (KCal) | 31 |
Fett (g) | 0.4 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 5 |
Hvorav sukkerarter (g) | 5 |
Kostfiber (g) | 1.2 |
Protein (g) | 1.8 |
Salt (g) | 0.1 |
Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
Kvelde Mølle er den eneste mølla som tilbyr dette 100% norske grove produktet. Hvetegrøpp er et produkt med lange tradisjoner ved Mølla og ikke så ulikt det noen velger å kalle steelcut.
Tilgjengelighet: 17 på lager (kan også restbestilles)