Norsk Nettbutikk
Rask Levering - Lav Frakt
Caputo Integrale er et fullkornshvetemel laget etter italiensk håndverkstradisjon, kjent for sin høye kvalitet og rike smak. Melet er steinmalt fra hele hvetekornet, noe som bevarer fiber, vitaminer og mineraler for et mer næringsrikt sluttprodukt. Det gir en fyldigere smak, god struktur og en naturlig tekstur til baksten.
Egenskaper:
- Fullkornsmel med høyt fiberinnhold
- Steinmalt for maksimal bevaring av næringsstoffer
- Gir en rikere smak og rustikk tekstur
- Perfekt til brød, pizza og annen italiensk bakst
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1505 |
| Energi (KCal) | 356 |
| Fett (g) | 2 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.4 |
| Karbohydrater (g) | 68 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0.4 |
| Kostfiber (g) | 8.9 |
| Protein (g) | 12 |
| Salt (g) | 0.01 |
