Energi (KJ) | 1472 |
Energi (KCal) | 347 |
Fett (g) | 1 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.2 |
Karbohydrater (g) | 70 |
Hvorav sukkerarter (g) | 1 |
Kostfiber (g) | 3 |
Protein (g) | 13.5 |
Salt (g) | 0 |
Caputo hvetemel tipo-0 Nuvola Super 5 kg
kr 279,00,- NOK
Dette melet gir baksten en luftig, smakfull og sprø skorpe. Ideell for baking av italiensk pizzabunn med en luftig, smakfull og sprø skorpe. Ekstra finmalt italiensk mel som gir luftige og flotte bakverk. Inneholder 13,5% protein. W:320-340.
Tilgjengelighet: 12 på lager
Sendes fra lager i Norge
- Trygg handel
- Fri frakt over 1200kr under 10kg
- Spørsmål angående produktet? Ta kontakt, vi bruker alle produktene selv!
Relaterte produkter
-
Enkorn – Økologisk – Helkorn – 1kg
kr 94,00,- NOK Les merØkologisk Enkorn fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu. Lokalt kvalitetsprodukt fra Hadeland.
Årets avling inneholder deler av Svarthavre og Bygg, dette på grunn av det kommet i åkeren og vanskeligheter med å skille disse typene fra hverandre.
-
Ciao tomater hele 400 g
kr 29,00,- NOK Legg i handlekurvKjøttfulle hele tomater med en fyldig tomatsmak i en frisk tomatjuice
-
Caputo hvetemel tipo-00 Saccorosso/Cuoco 5 kg
kr 199,00,- NOK Legg i handlekurvDette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
-
Caputo hvetemel tipo-0 Manitoba oro 5 kg
kr 219,00,- NOK Legg i handlekurvManitoba har et høyt innhold av glutenprotein som gir en elastisk og smidig deig. Tipo «0» melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza.