Kompani Surdeig Tørket surdeigsstarter 2-pakk

Start din egen levende surdeig hjemme med Kompani Surdeig Tørket Surdeigsstarter 2-pakk. Hver pakke inneholder to porsjoner tørket surdeigsstarter laget av økologisk landhvete og en naturlig gjærkultur fra økologiske epler. Én pose er nok til å starte en aktiv surdeig, mens den andre kan brukes som backup eller gis bort til en bakeglad venn.

Produktet skiller seg godt ut i markedet med 2 poser à 15 g, 18 måneders holdbarhet og enkel aktivering med vann og mel. Tilsvarende tørkede surdeigsstartere selges ofte som én større mengde eller enkeltpose, mens denne løsningen gir ekstra trygghet og fleksibilitet.

Hvorfor velge denne surdeigsstarteren?

• 2-pakk: bruk én nå og spar én til senere
• Økologiske råvarer: laget med økologisk landhvete
• Naturlig gjærkultur: basert på gjær fra økologiske epler
• Lang holdbarhet: opptil 18 måneder før utmating i tørket tilstand
• Nybegynnervennlig: aktiveres med vann og mel på 2–3 dager
• Allsidig bruk: passer til surdeigsbrød, pizza, rundstykker og focaccia

Slik aktiverer du surdeigsstarteren

Bland innholdet fra én pose med vann og mel. Mat starteren jevnlig i 2–3 dager til den bobler, vokser og lukter friskt syrlig. Da er den klar til baking. Flere tørkede surdeigsstartere aktiveres på samme måte med mel, vann og romtemperatur over flere matinger.

Produktinformasjon

FAQ

Hvor lenge varer en aktiv surdeig?

Med riktig mating og oppbevaring kan én aktiv surdeig holdes levende i alle år

Må jeg bruke begge posene samtidig?

Nei. Bruk én pose først, og spar den andre som backup eller gave.

Er dette egnet for nybegynnere?

Ja. Den tørkede starteren er laget for enkel aktivering og passer godt for deg som vil begynne med surdeigsbaking hjemme.

Kan jeg bake pizza med starteren?

Ja. Når starteren er aktiv, kan den brukes til både surdeigsbrød, pizza, rundstykker og andre deiger.

Hvordan bør den tørkede starteren lagres?

Oppbevar posene tørt og kjølig for best holdbarhet.

Anbefalt kort produkttekst:
Tørket surdeigsstarter 2-pakk fra Kompani Surdeig gjør det enkelt å starte din egen levende surdeig hjemme. Laget av økologisk landhvete og naturlig gjærkultur fra økologiske epler. Aktiveres med vann og mel på 2–3 dager. Perfekt til surdeigsbrød, pizza og rundstykker.