Ölandspelt – Økologisk – Helkorn 1kg

kr 79,00,- NOK

Økologisk Ölandspelt fra Gardsmølla på Askimlandet i Brandbu. Lokalt kvalitetsprodukt fra Hadeland

Betal enkelt med

Sendes fra lager i Norge

  • Trygg handel
  • Fri frakt over 1200kr under 10kg
  • Spørsmål angående produktet? Ta kontakt, vi bruker alle produktene selv!
Already In Wishlist Add to Wishlist
Add to Wishlist

Ölandspelt fra Gardsmølla på Askimlandet i Brandbu er dyrket frem fra noen få korn som ble funnet i et uthus på en gård i Gotland på 1960-tallet. Denne sorten inneholder et sterkt gluten og holder god fasong ved heving. 

Kan males til ønsket grovhet i kvern fra Mockmill

Når man maler melet på egenhånd vil man oppnå et annet resultat på grunn av ferskheten og friheten man har ved et umalt produkt. Melet som er i butikken er lagret over en lengre periode og behandlet for å oppnå en stabilitet. 

Ved maling av mel kan selv bestemme om man vil ha det grovt eller fint, sammalt eller siktet.

 

Det er kun 100% norsk økologisk korn fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu.

 

Handlekurv