Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 92 |
Energi (KCal) | 22 |
Fett (g) | 0 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 3.6 |
Hvorav sukkerarter (g) | 2.9 |
Kostfiber (g) | 0 |
Protein (g) | 1.1 |
Salt (g) |
0.1 |
kr 34,00,- NOK
Solmodne hele tomater, skinnfrie i tykk tomatsaus.
Tilgjengelighet: 4 på lager
Sendes fra lager i Norge
Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 92 |
Energi (KCal) | 22 |
Fett (g) | 0 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 3.6 |
Hvorav sukkerarter (g) | 2.9 |
Kostfiber (g) | 0 |
Protein (g) | 1.1 |
Salt (g) |
0.1 |
Manitoba har et høyt innhold av glutenprotein som gir en elastisk og smidig deig. Tipo «0» melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza.
Perfekt å bruke i kornmøllen for å male ditt eget mel
Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
Durumhvete, eller hardhvete som den også kalles, er en type korn som inneholder mer gluten og protein enn vanlig hvete. Caputo durumhvete består av finmalte semulegryn. Melet har den karakteristiske gylne fargen som er typisk for durumhvete.
Tilgjengelighet: 4 på lager