kr 79,00,- NOK
Økologisk nakenbygg fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu. Lokalt kvalitetsprodukt fra Hadeland
Sendes fra lager i Norge
Nakenbygg er bygg uten skall
Kan males til ønsket grovhet i kvern fra Mockmill
Når man maler melet på egenhånd vil man oppnå et annet resultat på grunn av ferskheten og friheten man har ved et umalt produkt. Melet som er i butikken er lagret over en lengre periode og behandlet for å oppnå en stabilitet.
Ved maling av mel kan selv bestemme om man vil ha det grovt eller fint, sammalt eller siktet.
Det er kun 100% norsk økologisk korn fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu.
Økologisk Enkorn fra Gårdsmølla på Askimlandet i Brandbu. Lokalt kvalitetsprodukt fra Hadeland.
Årets avling inneholder deler av Svarthavre og Bygg, dette på grunn av det kommet i åkeren og vanskeligheter med å skille disse typene fra hverandre.
Kjøttfulle hele tomater med en fyldig tomatsmak i en frisk tomatjuice
Durumhvete, eller hardhvete som den også kalles, er en type korn som inneholder mer gluten og protein enn vanlig hvete. Caputo durumhvete består av finmalte semulegryn. Melet har den karakteristiske gylne fargen som er typisk for durumhvete.
Manitoba har et høyt innhold av glutenprotein som gir en elastisk og smidig deig. Tipo «0» melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza.
Norsk Nettbutikk
Rask Levering - Lav Frakt
